„Едно време” на Ариана

от Жана Стоилова, 19.01.2010 | 26 коментара

Скоро приятели ми казаха, че за да чуя 100 каба гайди нямало нужда да ходя в Родопите — свирели и насред езерото Ариана в София. Аз пък си мислех, че там има гръцки рибен ресторант.

Следващият път, когато пътувах по „Евлоги Георгиев”, се загледах в сградата. В общи линии си е все същата, само че мазилката вместо бяла е жълтеникава.

Преди фасадата при входа беше с прилични дървени летви, а сега над вратата стърчи козирка с тикли (каменни плочи). Има и плет. Съвсем като на село, но насред езерото Ариана. Ресторантът се казва “Едно време”.

Преди


Входът на ресторанта, когато беше рибен, в гръцки стил.

Сега


Входът сега, с козирка, покрита с тикли.

Отвътре

Попаднах и на интересна PR статия за новия ресторант „Едно време” във вестник Монитор. От нея разбрах че:

Влизайки тук, наистина се връщаш поне век назад. Намираш себе си сред бъчвите, чановете, халищата, суджуците, които висят над главата ти.
Усещаш какво точно значи да си българин.
...
По цял свят хората са луди да усетят вкуса на гозбите от стари времена, да седнат сред автентични предмети, които са използвали хората, живели някога, но на поносими цени. Не говорим за механите от соц тип, където имитират някакви етно елементи и ти режат главата до кръста, за да се стряскаш и насън, когато ти се привиди стомна, гега или народна шевица.

Съдейки по горния текст, всичко в ресторант „Едно време” е автентично. Това сигурно се отнася за решетките на конвекторите и пожарните датчици по тавана, за плазмите по стените и аквариума, много характерни за селския бит.


Даже да показва чушки и домати, телевизорът не е част от интериора на старата бг къща.


Аквариумът също.


Или конвекторната решетка.

И отвън

Архитектурата на тази сграда не си струва да се коментира — нито преди, когато ресторантът беше рибен в гръцки стил, нито сега, когато са лепнали тикли над входа.

По интересен е фактът как това „емблематично място за софиянци”, се преобразява в стилове, кой от кой по-нехарактерни за езерото и София.

Но като се замисля, София е град без характер, така че критерии няма.

И както вече писахме, преди да се обяви конкурс за дизайн на “преместваеми обекти, рекламни и информационни елементи и за елементи на градското обзавеждане”, не трябва ли да има конкурс за цялостна идея как да изглежда града?

А че кръчмите в битов стил с народна музика или „модерни” чалга-клубове са най-печеливши, дори когато са на неудачни места и зле направени, не е тайна за никого. Но това е пo-скоро въпрос за психолози, не за архитекти.

Коментари

  1. градинко (19 януари)

    Ако кенефът не е външен с клекало, са обикновени позьори.

  2. жгтожгт (19 януари)

    Ако наистина смятате, че София е град без характер, моля, гледайте внимателно “Източни пиеси” на Камен Калев. Току-виж се изненадате приятно...

    А иначе, кичът е без коментар...

  3. Стара София (19 януари)

    Хубав емоционален спомен за същото островче:

    www.omda.bg/BULG/urb…

  4. mda (19 януари)

    София наистина е град без характер и всеки ,който поне малко е пътувал из Европа вижда това. Има отделни приятни местенца, но липсва цялостната концепция за града.
    Заведението е отврат и е на супер неподходящо място, но нека си го кажем- българинът си е селянин по душа и това никога няма да се промени, нищо че сме в ЕС.

  5. Боко (19 януари)

    www.stara
    а тук има и снимки от преди 60-70 години, когато София все още е имала концепция и характер и езерото Ариана е било красиво европейско място...

  6. martinangelov (19 януари)

    ох и аз мислих да пиша преди време за това чудо, но не ми достигна мотивация. Пълна трагедия. Джипът който стърчи над езерото кърти обаче. Накрая ще направят едно китно мигащо казинце и ще мирясат, малоумни мутри какво очакваш

  7. Creator (20 януари)

    Това че само на архитекти им прави впечатление ,че има такова недоразумение – тъпичко изтъркано етно кръчме на такова място – безспорно доказателство ,че София е безличен град.Да не говорим ,че в Борисовата градина вече има такова заведение и то на доста по-широко и скътано място-Веселото село.Скоро бях и във Варна -там пък има такова кръчме в сградата на военноморската академия (красива неокласическа сграда от началото на века – ако не греша де) – Старо село.Изобщо маи сме свикнали да живеем в безлична среда и вечер да са топваме в някоя етно-романтична кръчма с много алкохол за да забравим деиствителноста.

  8. nabliudatel (21 януари)

    Primitivno, vylgarno, kitchiozno, agresivno, neumestno i neadekvatno zavedenie. Mutri, typi, alchni, prosti i vsevlastni. Razmazaha i fizionomiata na GRADSKATA Sofia.

    Neobratimiat moment nastypi po vremeto na upravlenieto na DIKOV.

    Tova zavedenie e SRAM ZA SOFIA I ZA OBSHTINATA.

  9. Ели (21 януари)

    Че въпросното заведение е нелепо, нелепо е. Че ретро романтиката по стара София ни е мила, мила ни е. Но по въпроса за цялостната концепция на града – мисля, че е утопично и безсмислено да се води такава битка. Първо един град е твърде сложен организъм, за да бъде програмиран визуалния му облик (и не се сещам за подобна случка в световен мащаб). Той зависи основно от хората, които го обитават и тяхното отношение към мястото, на което живеят. София има своите силни моменти и, разбира се, огромната маса от безлични, грозни и кичозни обекти. Но дори и Амстердам не може да се похвали с висока плътност на качество по цялата си територия.
    Обикновено застъпвам обратната позиция, но пък мрънкането принципно ме дразни. Особено когато хора, които не са от София или просто нямат отношение към София, започнат да обясняват колко е гадна и грозна.

  10. PETKO (21 януари)

    restoranta e mnogo xybav no kyxniata e mizeria zaedno s glavnia gotva4 nekadarnik 4e razvali zavedenieto

  11. Боян (21 януари)

    Ели, пълни глупости дрънкаш. Във всеки уважаващ се град на запад има строги естетически правила за строителството. В Англия за всеки исторически район стигат до такива детайли като цвета на тухлите, традиционни за този район и с каква боя може да си боядисаш дограмата. В Холандия правилата също са адски строги. Не е нужно да казвам, че климатици по фасадата са обект на жестоки глоби. Че като се реставрира сграда не може да сложи ПВЦ дограма на сграда от преди век. Специално Англия, Холандия, части от Германия тотално си програмират визуалния облик на градовете и въобще не оставят на обитаващите го да “творят”.

  12. Радо (23 януари)

    “... В Англия за всеки исторически район...”

    Не вярвам че искаш невероятното творение на архитектурата и градоустройството Люлин 10 (примерно) да си остане такова и да задължават всеки който иска да си оправи мизерното жилище да слага крива дървена дограма намазана с блажна боя “лакпром 86та “ Каквото и да си говорим София не е исторически район от национално, камо ли световно значение. Неможе хем “ретро романтика” хем “да си стигам до работа за 5 минути по широки 3лентови булеварди”
  13. Боян (23 януари)

    За Люлин незнам, не ходя там, предполагам, че единственото решение е динамит, но Борисовата градина определено е такъв район.

    Не искам и трилентови булеварди – искам малки тесни улички, градски транспорт и вело алеи. Колата си я карам извън София, а не в нея.

  14. Дарина (28 януари)

    Марто, като каза за мигащо казино...първоначално на това място, преди всички заведения да се изредят после, е имало казино...така че, мисленето на българина не се е променило и не е отскоро..има си го от едно време...това е било място за буржоазията тогава и за “дупетата” ...там не е ходел кой да е, както и на ледената пързалка...така че може да се каже, че си има някаква историческа многопластовост, която винаги се върти около едно и също...

  15. gergana (15 април)

    tova vsi4ko e kopirano ot chorbadjiyska sre6ta dori i kuhnita

  16. Габриела (15 ноември)

    Заведението сигурно си е много добро, но като че ли не е на най-подходящото място… просто не е за там. Не се вписва някак си…

  17. Марина (23 март)

    Най- после стари Софиянци събудете се и се обединете ! Да върнем стария облик на езерето Ариана от 6 0 – те години , когато то беше емблема за града ни . Имаше само един ресторант в края зад мостчето , имаше водни лилии ,пеещи фонтани – Наистина красиво беше ! А сега е кич – всички тези ресторантчета и бирарии , които направи Бойко Борисов по времето , когото беше кмет на София го направиха д а прилича на голяма кръчма ! На всичко отгоре , защо са тези огради с реклами , които още повече го разгрозяват !

    Софиянци , можем да спасим нашия роден град от простотия и кич ! Да се обединим и да поставим въпроса открито и на кмета на София – Петър Диков !
  18. nicol (15 май)

    Отвратително заведение, а за вещицата в тоалетната да не говори. Втурва се след всеки клиент в тоалетната, рови в кошчето за отпадъци и следи кой колко тоалетна хартия е използвал, за какво точно я е използвал и кълне след посетителите!!! Може би след използването й сушат тоалетната хартия и отново я навиват на руло за повторна употреба! Срам и позор!!!

  19. Natali (25 август)

    Отвратително обслужване!

  20. andreea (29 април)

    TRAGEDIA!!!Horica,molq vi ne si propilqvaite vremeto na tova ujasno mqsto!Pylno e s nekadyrnici,edin ti vzema pory4ka(4akaiki okolo 10 min da te vidqt) vtori nosi “hapvaneto” ot zle po zle…ot ne6tata ,koito poryahme ni6to ne be6e prigotveno dnes.Ako iskate da si pohapnete dobre ,tam ne e mqstoto.Pylni bezhabernici.

  21. pvc дограма (17 април)

    Едно наистина уютно и красиво място където можеш да си починеш и според мен само от гледане на снимките…” Влизайки тук, наистина се връщаш поне век назад. Намираш себе си сред бъчвите, чановете, халищата, суджуците, които висят над главата ти. Усещаш какво точно значи да си българин. … По цял свят хората са луди да усетят вкуса на гозбите от стари времена, да седнат сред автентични предмети, които са използвали хората, живели някога, но на поносими цени. ..” една истинска идилия, тази година ще се организираме с приятели да отидем, много ми е интересно колко ли време се е подреждало.

  22. Гергана Емилова (15 юли)

    Най-неприятният ресторант изобщо! Много лоша енергия има там.
    Персонала се държи непрофесионално, арогантно, обидно и агресивно.Само свирепи и намръщени физиономии! Чудно е как са събрали само нелюбезни и страховити хора. Като филм на ужасите е!
    Не препоръчвам да са посещава по никакъв повод!
    Името “НИКОГА ПОВЕЧЕ” му приляга най-добре!
    Кошмарно място, без преувеличение!

  23. олипс (20 февруари)

    София няма да има облик докато властимащите се поддават на сребролюбието си. Не трябва да се откъсваме от историческото си минало, но затова трябва да се поддържат автентичните архитектурни места и сгради, където хората са влагали сърце. Сега битовизма се използва САМО с идеята да печелят пари – това е недопустим фалш. Ако само гледаме към миналото, означава, че се страхуваме от бъдещето или просто НИЩО друго не можем да измислим. Това е много ЖАЛКО!! Дали така мислят хархитектите по света??
    http://mycandykitchen.blogspot.com/2014/10/4_23.html

  24. илиян (30 януари)

    Ужасна кухня,ужасно обслужване,неуправдано високи цени!!!???

  25. десислава ( 4 октомври)

    Не препоръчвам това място на никого,отвратително обслужване и скъпотия.Пиян келнер на 65г.смърдящ на алкохол ти взима поръчката.Половината поръчани неща не ги носи,защото не е разбрал.Решава да почисти трохите от масата останали от предишни клиенти,едва когато вече сме се настанили на тази маса и ги бута с ръка буквално в скута ми.Носят салатата след основното ястие,сервира ти супа,но не ти донася лъжица,приборите,мръсни,а чинийте очукани.Направо отврат!

  26. перфектна (10 ноември)

    НАЙІ НАГЛИЯТ,БЕЗОЧЛИВ, СВИРЕПИ, ЗЛОБНИ, ГРУБИ И НЕДОДЯЛАНИ и КРАДЛИВИ СЕРВИТЬОРИ, УПРАВИТЕЛ И ГОТВАЧИ. НЯМА ДА СТЪПЯ НИКОГА НИКОГА НИКОГА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! КАК НЕ ГИ Е СРАМ? ПОНЕ МАЛКО ОТ МАЛКО ДА СЕ НАУЧАТ НА ВЪЗПИТАНИЕ И ОБНОСКИ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    ЗАСЛУЖАВАТ ДА ИМ ЗАТВОРЯТ РЕСТОРАНТ И ДА НЯМАТ ПРАВО ДА СА В ТОЗИ БИЗНЕС !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Коментирай

  1. То е за защита от спам и ако го виждаш, нещо не е наред с браузъра ти

Категории